Соревнование среди чайных мастеров TMCявляется одним из крупнейших чайных соревновательных проектов во всем мире. Профессия чайного мастера последнее время становится все более востребованной, она открывает новые возможности и способы работы с чаем каждому профессионалу своего дела.

Участники московского отборочного тура ТМС каждый день будут демонстрировать свое мастерство в таких категориях, как «Мастерство приготовления чая», «Мастерство чайной композиции», «Мастерство чайной дегустации» и «Мастерство чайной миксологии».

Победители московского отборочного тура примут участие в национальном чемпионате, победители которого отправятся в одну из чайных стран, чтобы побороться за звание лучшего чайного мастера мира. На сегодняшний день в мировом чемпионате принимают участие представители более 15 стран мира.

            У посетителей чайной площадки на WorldFoodMoscow будет возможность не только понаблюдать за соревнованием чайных мастеров, но и узнать обо всех последних трендах и направлениях, попробовать чайные новинки и вдохновиться на саморазвитие. Каждый день с лекциями и семинарами будут выступать профессионалы чайного мастерства, которые поделятся своими знаниями о чае.

Одной из новинок площадки станет TeaBar - специальная зона в павильоне выставки, где будут проходить дегустации чаев, а чайные мастера и бармены будут профессионально заваривать для посетителей чай по авторским рецептам. 

Каждый желающий сможет прийти и попробовать уникальные чаи и чайные напитки. Креативные вкусы, чарующие миксы и разнообразие сочетаний откроют посетителям богатство мира чая. 

Дата проведения: 17 –20 сентября 2018

Время проведения: 10:00 – 18:00

Место проведения: Москва, ЦВК "Экспоцентр", павильон 8, зал 3, раздел "Чай и кофе"